Afin d'utiliser correctement ce site Web, veuillez activer les cookies dans votre navigateur.

CASO VRH 800 advanced Pro

Appareil de mise sous vide avec large gamme d'accessoires
Prix  CHF 225,00
TVA incluse et Livraison gratuite
  • Description
    • Pour le cuisinier amateur exigeant, les chasseurs, les pêcheurs, etc.
    • Conservez vos aliments 100 % hermétiques et jusqu’à 8 fois plus longtemps.
    • Avec la fonction brevetée CASOTEK® Liquid – idéale pour la mise sous vide de liquides tels que soupes, sauces, fonds, etc.
    • « Liquid Stop » – mise sous vide avec arrêt automatique pour éviter l’aspiration de liquides.
    • Inclut des sachets sous vide avec fond stable.
    • Pompe à double piston puissante (20 l/min) pour un vide allant jusqu’à -0,90 bar.
    • Multi-cycle : jusqu’à 200 cycles de soudure en continu sans surchauffe.
    • Double soudure sécurisée jusqu’à 30 cm (épaisseur de 2,5 mm chacune).
    • Avec boîte intégrée pour rouleaux (largeur max. 30 cm) + cutter.
    • Panneau de commande Sensor-Touch avec affichage LED blanc et indicateur de progression.
    • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité avec revêtement anti-traces de doigts et poignée en inox.
    • Bac récupérateur de liquides amovible.
    • Fonctions polyvalentes :
    • Temps de soudure réglable (incl. fonction Liquid)
    • Intensité du vide – pour aliments durs ou délicats
    • « Vac & Seal / Cancel » – mise sous vide et soudure automatique
    • Soudure manuelle
    • Récipients sous vide – pour la mise sous vide de contenants compatibles
    • Marinage – marinage rapide grâce à un vide pulsé qui ouvre et ferme les pores de la viande
    • Fonction Pulse – réglage manuel de la force d’aspiration
    • Avec raccord, tuyau et adaptateur pour la mise sous vide de liquides.
    • Inclut :
    • 2 boîtes réutilisables VacuBoxx pour les aliments particulièrement sensibles à la pression
    • 2 bouchons aromatiques pour refermer hermétiquement vos vins, huiles, etc.
    • Accessoires complets inclus :
    • 1 rouleau 20 × 300 cm
    • 1 rouleau 30 × 300 cm
    • 10 sachets avec fond stable
    • 1× VacuBoxx Eco S, 1× VacuBoxx Eco M
    • 2× bouchons aromatiques WineLock
    • 1× tuyau + adaptateur
    • Stickers CASO Food Manager + application CASO Food Manager
  • Caractéristiques
    Numéro d'article:
    731.1529.00
    Dimensions (l x h x p):
    400x120x195 mm
    Poids:
    2.68 kg
    Tension:
    220-240V~, 50Hz
    Marque de certification:
    GS, CE
    Type de connecteur:
    Euro
    Longueur du câble:
    120 cm
    Soudure:
    Double, jusqu'à 30 cm, 2,5 mm d'épaisseur chacun
    Soudage multi-cycles:
    200 cycles non-stop
    Bac de récupération:
    Amovible
    Pompe à vide:
    20 L / min.
    Caractéristiques du produit:
    Surveillance de la température, Régulation du temps de soudage, Fonction de récipient, Cutter intégré, Fonction Pulse, Indicateur de progression, Fonction de marinade, Fonction liquide, Compartiment à roulettes
    Sacs sous vide Remarque:
    À utiliser uniquement avec des sachets gaufrés.